晚餐
特色小食
A1 金磚蝦 (6只) 2.95
A2 沙嗲雞串燒 (3串) 4.95
A3 牛肉串燒 (3串) 5.95
A4 咖喱雞中翼 (5只) 4.95
A5 炸蟹角 (4只) 5.95
A6 煎釀三寶 (3只) 5.95
A7 鍋貼 (6只) 6.95
A8 炸雲吞 (6只) 6.95
A9 炸春卷 (2只) 6.95
A10 炸素春卷 (6只) 6.95
雞
D1 南瓜杞子蒸雞 13.95
D2 百味雞 9.95
D3 芝麻雞 9.95
D4 甜酸雞 9.95
D5 宫寶雞丁 9.95
D6 陳皮雞 9.95
D7 走地雞 (半只) 9.95
D8 豉油皇走地雞 (半只) 9.95
D9 葱油雞 (半只) 9.95
D10 炸子雞 (半只) 9.95
D11 啫啫滑雞煲 10.95
D12 荷葉蒸雞 12.95
D13 金華玉樹雞 需要預訂 24.95
牛
D14 法式牛肉 14.95
D15 黑椒牛仔骨 10.95
D16 蔥爆牛肉 10.95
D17 百味牛肉 10.95
D18 四川牛肉 10.95
D19 蒙古牛肉 10.95
D20 泰式/黑椒牛肉 10.95
D21 宫寶牛肉 10.95
D22 XO醬牛肉 11.95
D23 沙爹粉絲牛肉煲 10.95
D24 蘿蔔牛腩煲 10.95
D25 咖哩牛腩煲 10.95
D26 皇子菇牛肉 14.95
豬
D27 梅菜扣肉 9.95
D28 咕嚕肉 9.95
D29 椒鹽豬扒 9.95
D30 京都骨 9.95
D31 鹹魚蒸肉餅 9.95
D32 秘制陳皮骨 9.95
D33 醉排骨 9.95
D34 南瓜杞子蒸排骨 12.95
鴨
D35 芋頭香鴨 11.95
D36 茶香鴨 (半只) 12.95
乳鴿
D37 紅燒乳鴿 (1只) 11.95
D38 鼓油皇乳鴿 (1只) 11.95
花蜆
D39 白灼花蜆 12.95
D40 XO花蜆 12.95
D41 辣洒煮花蜆 12.95
D42 香荽黑椒煮花蜆 12.95
D43 香辣豆豉炒花蜆 12.95
帶子
D44 蒜香粉絲蒸帶子 時價
D45 韭菜花帶子螺球 17.95
蟹
D46 流沙黃金大蟹 時價+$3
D47 星州辣椒大蟹 時價
D48 蒜茸蒸大蟹 時價
(粉絲或河粉底加 $2, 伊麵底加 $3)
D49 椒鹽大蟹 時價
D50 薑蔥大蟹 時價
D51 咖喱大蟹 時價
D52 避風塘炒大蟹 時價
D53 沙爹粉絲蟹煲 時價
D54 香酥軟殼蟹 (3只) 15.95
D55 避風塘軟殼蟹 (3只) 15.95
D56 椒鹽軟殼蟹 (3只) 15.95
蝦
D57 流沙黃金蝦 (無殼 ＋＄2) 13.95
D58 合桃蝦 11.95
D59 甜酸蝦 11.95
D60 蒜茸開邊蝦 11.95
D61 椒鹽有頭蝦 (無殼 ＋＄2) 10.95
D62 黃金百花球 11.95
D63 沙爹粉絲蝦煲 (無殼 ＋＄2) 10.95
D64 百味蝦球 11.95
D65 煎釀三寶 10.95
D66 紅油抄手 (8只) 8.95
龍蝦
D67 流沙黃金龍蝦(粉絲或河粉底加 $2) 時價
D68 清蒸龍蝦生面皇(伊麵底加 $3) 時價
D69 椒鹽龍蝦 時價
D70 薑蔥焗龍蝦 時價
D71 廣東炒龍蝦 時價
D72 避風塘炒龍蝦 時價
魚
D73 脆皮糖醋魚 時價
D74 椒鹽白飯魚 11.95
D75 紅燒斑頭腩 16.95
D76 甜酸魚片 9.95
D77 椒鹽魚片 9.95
D78 椒鹽雪魚 10.95
D79 碧綠魚片 9.95
D80 XO 醬魚球煲 10.95
D81 煎封池中鮮 時價
D82 清蒸池中鮮 時價
D83 骨香龍利球 時價
菜
D84 蟹肉扒豆苗 14.95
D85 干貝什菌津菜卷 (6只) 9.95
D86 蒜茸炒白菜苗 9.95
D87 上湯浸鮮菌 9.95
D88 魚香茄子 9.95
D89 椒絲腐乳通菜 9.95
D90 蒜茸炒豆苗 11.95
D91 草菇甘筍炒蜜豆 9.95
D92 乾燒四季豆 9.95
D93 皇子菇扒生菜 12.95
D94 西蘭花炒鮮尤 9.95
D95 佛海引圃團 14.95
D96 原只南瓜什菌盅 15.95
D97 咸魚炒芥蘭 10.95
D98 羅漢上素 10.95
豆腐
D99 流沙黃金玉子豆腐 11.95
D100 麻婆豆腐 9.95
D101 琵琶豆腐 9.95
D102 椒鹽玉子豆腐 9.95
D103 皇子菇扒玉子豆腐 14.95
D104 海鮮豆腐煲 12.95
D105 紅燒豆腐煲 10.95
D106 百花釀豆腐 (蒸或煎) 10.95
D107 沙茶茄子豆腐 9.95
特式小炒
D108 台山小炒 9.95
D109 潮州小炒 9.95
D110 紅燒鵪鶉 (4只) 9.95
D111 原只鮮網鮑 時價
D112 酥炸生蠔 13.95
D113 蝦醬/椒鹽鮮尤 10.95
D114 沙爹粉絲海鮮煲 12.95
D115 姜蔥生蠔煲 13.95
D116 雜菌生蠔煲 13.95
D117 雜菌海皇煲 12.95
D118 賽螃蟹 14.95
D119 咸魚雞粒茄子煲 11.95
炒飯
D120 富豪炒飯 11.95
D121 瑤柱蛋白炒飯 11.95
D122 鴛鴦炒飯 10.95
D123 廣東炒飯 8.95
D124 咸魚雞粒炒飯 9.95
D125 干炒牛河 9.95
D126 星州炒米 8.95
D127 鮑汁伊麵 11.95
D128 避風塘炒麵 8.95
D129 海鮮炒麵 12.95
D130 菠蘿海鮮炒飯 9.95
D131 瓜菜炒飯 (麵+$2) 7.95
湯 (4 人用) 大 (10 人用)
D132 淨雲吞 4.95
D133 蛋花湯 5.95 9.95
D134 瓜菜湯 5.95 9.95
D135 栗米雞茸湯 6.95 11.95
D136 西湖牛肉羹 6.95 11.95
D137 蟹肉魚肚羹 8.95 14.95
D138 海皇豆腐羹 7.95 12.95
D139 海鮮酸辣湯 7.95 12.95
D140 冬瓜盅 時價
D141 紅燒翅 時價
甜品
D142 原隻木瓜燉紅棗雪耳 6.95
D143 原隻日本南瓜燉紅棗雪耳 15.95
D144 冰花馬蹄露 6.95 (4人)
D145 香滑合桃露 8.95 (4人)
D146 生磨杏仁露 7.95 (4人)